Chateaubriand

Doppeltes Rinderfilet mit regionalem Gemüse der Saison,

Kartoffelpürree, Cognac- Pfeffersauce und Sauce Bearnaise 

 

34,- Euro pro Person (ab 2 Personen auf Vorbestellung)   

 

Hummer-Menü

Cocktail vom Hummer

Bisque vom Hummer mit Cassis

Hummer mit Limetten-Crème, grünem Spargel und Kartoffelnest

Lauwarmer Schokoladenkuchen mit Mango

 

69,- Euro pro Person (ab 2 Personen auf Vorbestellung)

 

Überraschungsmenü

Lassen Sie sich bei einem romantischen 4-Gang-Menü vom Küchenteam des Schloss Britz überraschen.


45,- Euro pro Person

 

 

 

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung unter

030 6097 5039 oder per E-Mail an schlossbritz@estrel.com